Sop Buah Segar dan Sehat

url img

Resep membuat sop buah spesial dan segar ini dapat Anda jadikan salah satu menu menarik untuk menemani kebersamaan keluarga. Siapa sih yang gak suka sop buah. Dari ayah, ibu, adek, kakak, nenek dan kakek, semua pasti suka menu segar yang kaya vitamin ini. Semua buah-buahan memiliki kandungan vitamin C, yang baik untuk regenerasi sel dan daya tahan tubuh. Ditambah lagi dengan kandungan lain yang tak kalah pentingnya.
Seperti sop sayur yang berisi aneka ragam sayuran, sop buah juga terdiri dari banyak macam buah yang di masukkan dalam sebuah mangkok.

Minuman segar ini sudah banyak Anda temui, baik yang dijual dengan gerobak yang mangkal dipinggir jalan, hingga menjadi pendamping makanan utama di resto.
Mulai akrab di lidah masyarakat indonesia sejak tahun 2000 an, sop buah berhasil mencuri hati penikmat minuman dingin yang segar. Hampir menyerupai es buah yang lebih dulu tenar, sop buah memiliki lebih banyak varian buah segar di dalam nya. Tak kurang sepuluh macam buah ada di semangkuk sop buah. Sebut saja, pepaya, melon, semangka, anggur, kelengkeng, apel, alpukat, jambu, belimbing, pear, strawberry, pisang, nangka, dan masih banyak lagi. Dengan kuah segar dan manis, menu ini juga menjadi favorit anak-anak.
Membuat sop buah yang segar dan sehat, tidak sulit. Anda dapat meraciknya di dapur rumah Anda. Dengan begitu, Anda lebih tau bahan-bahan yang terbaik untuk keluarga Anda. Penggunaan gula asli, buah-buahan segar, es batu yang baik, akan menjamin sajian segar ini lebih sehat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

*.1/4 buah melon

*.1/4 buah semangka

*.1/4 buah pepaya

*.2 buah apel

*.2 buah pear

*.2 buah pisang ambon

*.2 buah alpukat

*.5 biji nangka

*.5 sdm daging buah sirsak

*.5 buah strawberry

*.1 buah jambu biji

*.5 buah anggur

*.5 buah kelengkeng

*.100 ml gula asli yang dicairkan

*.100 ml susu kental manis full krim

*.100 ml sirup coco pandan

*.1/2 sdm vanila essence

*.Es batu

Cara pembuatan:

1. Siapkan mangkok ukuran besar

2. Cuci bersih semua buah, kupas, dan buang biji-bijinya.

3. Potong-potong sesuai selera

4. Masukkan buah-buahan tersebut kedalam satu mangkok besar yang telah disiapkan

5. Masukkan susu kental manis, gula cair, sirup koko pandan, vanilla essence dan es batu secukupnya.

6. Aduk-aduk hingga merata.

7. Tambahkan 1 liter air

8. Sajikan, untuk 5 porsi.

Resep sop buah spesial nan segar siap dinikmati bersama keluarga dirumah. Lebih sehat dan bernutrisi.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s